每一天我們企圖活得更像自己...

熱到說不出話抬不起腳的中午
寧可餓肚子也不想踏出辦公室
貼心的已經畢業的實習生帶來
油庫口蚵仔麵線和香腸...

ㄧ碗碗麵線
ㄧ根根香腸
ㄧ瓣瓣蒜頭
排滿整張桌子
同事們圍桌小啦(勒)、"嗉"著麵線、啃著香腸配蒜頭，那滋味，好的勒...今天吃...

• 綜合麵線
  • 顧名思義，手工麵線+蚵仔+大腸+酥炸油蔥頭+香菜
  • 嗜辣一定要加現榨辣椒醬和辣椒油(超級麻辣~~聽說)
  • 報告
    • 麵線不糊、根根分明，優
    • 蚵仔不腥、夠大，優
    • 大腸乾淨、夠粗，優
    • 酥炸油蔥頭夠香但不搶味，優
    • 香菜提味，優 
• 香腸
  • 顧名思義，就是現烤香腸(+高梁酒香)+蒜頭
  • 報告
    • 香腸不肥，優
    • 高梁淡香，優
    • 蒜頭，配上蒜頭~~香甜的豬肉配上一口蒜頭，衝上鼻頭、雙眼、腦門的"辣"，爽啊~~(千萬別告訴老爸Moo上班吃大蒜...)

沒想到，一碗麵線、一根香腸，就飽了~~想知道還可以吃啥?來了來了...

• 麵線
  • 綜合口味$30
  • 大腸口味$30
  • 蚵仔口味$30
  • 清麵線口味$30
  • 加料口味$40
• 蒜泥乾蚵$30
• 泡菜
  • 台式泡菜$30
  • 韓式泡菜$40
• 醬醃蘿蔔$50
• 烤香腸$20
• 飲料
  • 芬達$10
  • 雪碧$10
  • 舒跑$10
  • 可樂$10
  • 生活綠茶$10
  • 麥香紅茶$10
  • 檸檬紅茶$10

ㄟㄟ
1.沒有S、M、L，就是One Size喔...
2.想外送?可以~~板橋地區蚵仔麵線18碗↑或香腸25條↑...

And
它竟然有官方網站!!
關於油庫口~~
1986年生於路邊(攤)
1993年搬家
1993年再搬*2
1995年定居

可愛的是，網站裡面還有Q & A
裡面說啥?
有空一定要進去逛逛Q & A，圖文並茂、仔細有加，老闆一定學過"三段五級"，呵呵...

1. 內用餐要怎麼點比較快?~先拿牌&不用不好意思，所有你想吃的"刁難"口味盡量order，什麼要不加蒜、蚵仔少、不要香菜、腸多蚵少、腸少蚵多...，絕對"配合辦理"，幾乎不會送錯...
2. 內用完要外帶怎麼辦?~知道去醫院看門診過號要等3位這個"不成文行規"吧?對!!沒錯~~就是這樣，不要傻傻跟著單純外帶的一起排，內用+外帶可以有優先權...
3. 隨時將麵線均勻攪動，更好吃!~這應該知道，重點是裡頭有"製作過程"，呵...
4. 那家香腸是老店?~因為旁邊有另一家，老闆怕你"吃錯"啦...
5. 內用之後，又想續一碗，怎麼辦?~先給你心理建設，意思就是，沒一次點完，續碗"可能"要等喔...
6. 請問我開車，車子要停哪?~公告當地列管為照相開單及拖吊地盤，去停附近停車場啦...
7. 請問，幾碗你們有外送?~規則簡單清楚，自己看吧...
8. 我吃到好小隻的小螃蟹!~老闆轉得很"軟"，海鮮(蚵仔)嘛，總會走私些小螃蟹啊海草之類的，吃燒餅哪有不掉芝麻的，哈...
9. 為什麼我會吃到蚵仔的硬殼呢?~先對不起啦，沒挑乾淨...

會出名的原因
1.好吃(ㄙㄨㄚˋ嘴是開店後能不倒的基本功)
2.別無分號("獨"、"特"是經營的重要元素之ㄧ)
3.媒體-1998年第一次接受台視訪問，之後聯合報、中國時報、自由時報、中央日報、HERE雜誌、TVBS週刊、東森電視台、年代電視台、民視電視之美鳳有約、三立電視之鳳中奇緣、非凡電視、板橋ATTV地方新聞...(傳媒的重要角色在此驗證)