這不是(肯德基)番紅花...這不是番紅花...這不是番紅花...
番紅花是一家印度料理餐廳(當然...也不在印度...)
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天母兩棟新光三越中間巷子穿過去，有兩家比鄰的印度餐館...香料屋與番紅花，兩家都去過，這回再訪是幫K胖慶生。
站在兩家店門口，其實是有猶豫的，不知該選哪邊站，兩家口味都沒有讓人挑剔之處，K胖呢...去過香料屋了，這次也就公平選擇了番紅花入座...
冰開水和三色調味醬很快就端上了，吮一口透心涼，看著鮮豔開胃的薄荷優格、醃洋蔥、椰奶，加上門口開放式廚房透明玻璃裡邊炙熱的帥哥窯烤肉串，食慾一整個呼喊起來...
香料脆餅 Saffron Indaian Cuisine；NTD$0
等待的時間，師傅不讓人閑著，招待一盤薄餅先解解饞。
啃著啃著...錯了!!
隱藏著磨碎的鷹嘴豆、胡椒、茴香，咬得齒間透出淡淡鹹香的輕辣薄餅，讓誘發的食慾更上層樓...更。餓...
這餅，怕是拿來配電視、看電影，比爆米花還優~還好就薄薄兩片，不然這停不了的手，後面出的菜恐怕就得再排排隊，等Moo吃完餅才輪得到呢。
傳統香料羊肉咖哩 Rogan Josh；NTD$380
這咖哩，要Moo來分析什麼豐富的層次還是要點名細數有幾樣香辛料在其間...都。免。了。
就是不腥不羶，好吃而已...
傳統印度家常烤餅 Nann；NTD $85
為了選擇搭配咖哩的餅，著實傷了點腦筋，番紅花裡，各式窯烤薄餅、烤餅，每種口味都吸引人!!最後，Moo放棄了其他調味類餅皮，選擇最基本、最低調的傳統印度家常烤餅。
果真，這傳統味搭上羊肉咖哩，是。絕。配。
跟好朋友吃飯的好處就是...
可以直接用手拿起大餅。
可以大塊大塊的撕開它。
可以不用客氣的把這又香又鬆又軟又有嚼勁的烤餅裹上大量大量的咖哩。
可以大口大口的將美味呼嚕呼嚕的給吞了!!
可以啃完大餅、吞完大肉後不客氣的再把手指一根一根的舔乾淨...(搖~)
番紅花窯烤嫩雞塊 NTD $380
是阿~
人家都把窯烤擺在店門口，非。常。明。顯。的...提示饕客們，印度料理不是...只。有。咖。哩。
這香味都告訴你"來呀來呀吃窯烤"呀(再搖~)，是該點份試試...
添加香料，經過窯烤的雞塊上桌，鋪上均衡的生菜時蔬，擠點檸檬，這雞胸不澀不柴，真媽媽的好吃~
聽說，這裡的窯烤肉類之所以能Joice，是因為肉肉被烤之前都泡過優格澡呢...
印度香料奶茶 Indian Masala Tea
阿薩姆紅茶和了丁香、荳蔻、牛奶、薑，熬煮出來的香料奶茶，啜飲間帶點絲滑入喉，香著!!
對吼~
來番紅花沒點番紅花(香料飯)，有點可惜，不過...飽啦，吃不下啦~
番紅花印度美饌 Asffron Saffron
地址：
台北市士林區天母東路38之6號
No.38-6 Tianmu E Rd,Taipei
電話：02-2871-4842
營業時間：1100-1400；1730-2200
週一中午休息
後記
還記得當天進門，眼前空位剩右邊餐桌與左邊靠牆的沙發桌，Moo屬意靠牆，想更舒服的用餐(迷...就是懶得正襟危坐...)，帶位的服務人員很抱歉的婉拒，希望Moo選擇右邊的一般餐桌，因為...沙發桌的隔壁桌有一位(真的)印度婦人帶著她兩位可愛的小朋友正在用餐，服務人員希望她隔壁那桌先空著...
當然!!Moo不知道這位優雅的婦人隔壁桌不方便有其他客人，是婦人的要求還是經理自己自認為貼心的設限，這兩者都讓人有些不快。雖然心裡有點小疙瘩，還是接受店家的安排就座，並且開心的享用晚餐，只是...Moo覺得，這裡應該是一個無國界的地方。
有點遺憾...除了這點，它很好吃...
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