難得回T大開會，T大畢業的Lung推薦，莊敬路上有一家便宜大碗之羊肉爐吃到飽一定要試試!!
真假...
莊敬路不難找，就一條...
抬頭就見798吃就發羊肉爐!!羊肉片、羊肉排、羊腳筋、羊大骨，通通吃到飽?!
店不大...只有5-6桌；進門...老闆娘問"來過嗎?""沒有..."
老闆娘在冰櫃前親切仔細說明...
對!!這比人高的冰櫃裡就只放3大籠羊，由上而下，分別是羊肉排、羊腳筋、羊大骨，都已經煮熟，直接下鍋加熱就可食用。
另一個冷藏室裡放的是一般羊肉爐搭的各式火鍋料，基本的冬粉、王子麵、豆腐、丸子、車輪、米血、鴨血、魚板、菇類、玉米、蒟蒻、豆皮、洋蔥、青菜、高麗都很充足，也是自行取用。
還有還有，白飯及"羊滷肉"飯，有需要時，直接Order就會送來...
對了!!羊肉片是冷凍肉條需要現切，因此，也是需要時跟店家說，店家才現點現切片喔~
*誰的大頭...擋到Moo的肉
。
*肚子餓，取景不易，將就...
這些...通通All you can eat...
不貪心，拿捏了想吃的食材份量，下鍋!!
看著即將滿溢的鍋料，貼心的老闆娘又踅來了...
羊肉排熱了就可以吃...
羊腳筋帶著大骨，立在鍋邊，只要筋肉的部分在鍋裡就好，免得佔空間放不下其它食材，可以煮多一些...
羊大骨骨髓可直接用吸管吸食，如果不習慣，也可以將肉湯加入骨中攪拌後一起吸...
羊肉排果真軟嫩，帶皮帶骨都好吃，而且要吃多少有多少，不像坊間一份一份的，來個兩份就要好幾百呢。
羊腳筋Moo是第一次吃，對Moo來說，份量太大啦；這一根根大骨子連帶的筋肉，真必須豪邁的啃才能得其味呢。
這羊筋肉，膠質部分軟Q，筋骨部分結實，兼具雙重口感，吃時可得費點勁!!
至於羊大骨，ㄟ~Moo也是第一次吃，用吸管吸食的經驗對Moo來說，挺新鮮的!!
這味道，很像脂肪的味，與Moo對骨髓的認知有點差距，加上肉湯後，滋味又有些微不同，但仍脫不出油味，說好吃其實談不上美味，應是中國人吃啥補啥的觀念讓人願意這樣一根接一根，亦或者是因其稀少?就無從推論了...只能說，骨髓不是Moo的菜。
羊肉片...超厚!!
川燙熟了就好，因為切得太豪邁，不像一般火鍋店的薄片，這裡肉片有一定厚度，所以不要煮太久。
一口咬下，肉質紮實有味，與一般的火鍋肉片有很大的差別，可以試試。
羊滷肉飯
搭酸黃瓜醬，還蠻對味的，要...趁熱吃!!不然，那口感就"羊"了...
另外，Moo也發現，因為肉的供應實在太充足，加上大骨、骨髓，因此，這鍋已經加了中藥的湯頭，越喝越醇、越喝越香，也越來越中風，嗯...只能偶爾大快朵頤，可不能天天叨擾喔~
結帳時，問了店家是否家裡養羊，怎會這麼便宜?
原來店家是直接向農場大盤下訂，才能有這麼實惠的價格回饋；另外，主人家貼心...不收服務費喔~這可是遍地哭窮、裁員滾滾的世代最貼心的店家哪~
今年冬天，想要大口吃肉，或是冷到想吃羊肉爐時...就是這裡啦~
798吃就發羊肉爐
地址：台北市信義區莊敬路252號
電話：02-2758-6629
營業時間及價位：
W1-W5 1130-1500 $249
W1-W5 1700-2400 $279
W6-W7 1130-2400 $279
*如需外帶(兩人份) $350
冬天時，會特意到羊肉爐店家外帶一份羊肉爐，再上松青或全聯加菜，有了就甘心的798，就直接駐地大快朵頤啦~
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