每一天我們企圖活得更像自己...

聽說，宜蘭有一個梅花湖。
聽說，梅花湖畔有一間小熊書房。
聽說，坐落在梅花湖畔的小熊書房，去梅花湖的人，都會順便去打擾一下，可是都會沒位子...

車車就停在書房邊邊，拐個彎兒就到大門，這餐廳的牆，變成每個來書房的人會拍的封面...呵~

 


今兒個，餐廳沒人，一。個。人。都。沒。有。
哇哈哈哈哈~因為，Moo選在平常日的早上10：50分來拜訪...哇哈哈哈哈~
(等Moo悠閒的拍完照、吃完早午餐，走出小熊時，室內已無虛席，門口剛好開始排隊了...)

到訪時，書房剛開門迎客，Moo也就不客氣的逛起來~

今年(2011)初才裝潢營業的兩層樓建築，看得出並不刻意的裝飾，牆面、隔間，以及傢俱，用材並不頂級；有許多IKEA風格的東西，漫不經心卻是蘊含巧思的，將這間小餐廳，弄得平易近人~
美麗的餐廳都有美麗的小故事，這裡，是吳淡如為了她的寶貝女兒所開的餐廳...

  
 
  

老房子改建，空間挑高讓人很舒服，一樓大片玻璃窗最得Moo的疼愛，選了靠窗臨湖面的桌子，點了餐，2樓順便逛逛...
除了應景的小熊熊們，桌邊、窗檯，到處都飾有鮮花，即使凋落，就這麼散在窗台上，跟前方的梅花湖或側邊尚未賣出的土地，都搭得上。

小蟲蟲也來啦~

起床，刷牙洗臉完，車開著就來了，雖如此，也近中午。一時間不知該吃早餐還是午餐才好呢?!就...早餐、午餐都來一份吧...

黑桑葚果醬鬆餅 $140

一份果醬鬆餅是一整個圓形鬆餅對切成四個角圓，均勻灑上糖粉，堆疊起來份量十足。





這鬆餅，令人驚艷的是，它...沒有偷工，鬆餅咬下，是紮實的，這口感Moo已經很少嚐到。
現在坊間的下午茶供應的鬆餅，Moo個人覺得都"鬆"過頭啦~
經常吃到的鬆餅是...鬆餅咬下，看到像蜂窩般的剖面，咬起來空空洞洞乾乾的，一點口感都沒有了。這鬆餅卻是有一點點點紮實，一點點點咬勁，是Moo喜歡的!!

美中不足的是...這似乎是要看運氣...
因為鄉民們對這裡的鬆餅評價不一、褒貶參半，有的說不香、有的說不夠酥，有的說太鬆，可能是SOP還不夠成熟...也許需再等些時日，會有比較齊一的水準。



搭配的桑葚果醬+鮮奶油誠意十足，桑葚果醬內的桑葚果實肥美，略帶酸香，趁熱，好吃~






在這裡...
美中不足的是，雖稱為書房，其實是沒有書的(至少Moo到訪時沒有)...當然，除了販售淡如的那一櫃以外，這讓人有一種，身處這樣溫暖的空間，卻無書可享的一點點冏...
這就像點了茶，沒有水一般~

不過...以現在每到用餐與假日座無虛席的盛況，Moo想像，應該也只能隨遇而安，在開心喧嚷與小朋友桌邊嬉戲中趕緊吃吃東西、拍拍照，走人...的方式，領略小熊了...
幸運的是，Moo來拜訪的時機正好呢~

潘朵拉紅酒燉牛肉 $240

簡餐，點了燉牛肉，很開心這不是填充包微波食品；牛肉大塊燉得軟嫩有味，紅蘿蔔也入了味，馬鈴薯更是健康取向的帶皮馬鈴，加了豆蔻香草，連醬汁都讓Moo給拌飯舔得乾淨了...
另外，Moo有觀察到，現在的擺盤，無論是鬆餅、沙拉或簡餐，都比當初2、3月時，鄉民們PO的照片好看非常多，可見...一直在進步呢~

 附上一小塊起士籃莓麵包，若微烤會更香...
 












隨餐附了豐盛沙拉，各種時蔬都來一些，清淡的酸醋醬汁，開胃爽口少負擔~

當然，這裡的餐點，C/P值是要連風景一起算進去的...
                     

養生百合花茶(壺) $130

餐點都沒有附飲料，但點餐飲料折價，點了壺養生百合花茶，配鬆餅或配牛肉都搭。

題外話：
喝茶時，來講講剛到小熊點餐的窘事一樁...
話說，Moo在前一天分明是上了網做了功課才來小熊，明明記得來這想吃麻醬麵、沙茶麵、豬油麵和蛤蜊湯，菜單端上卻是簡餐、鬆餅與花茶(也對...這種地方怎會賣麵...)。

好吧...大概換菜單了...Moo明明記得是麻醬麵的...
結果，原來老人家腦筋不靈光，把Yoke寫的...去小熊書房完後，再去青雲路上的"麻醬麵蛤蜊湯"的麻醬麵蛤蜊湯給攪和在一起啦~












小熊書房

地址：宜蘭縣冬山鄉大埤路123巷22號
GPS：121^o 43^' 53^"；024^o 38^' 43^"
電話：03-9510060

營業時間：1100-1800
公休：W1

PS.店家有說...
為維護顧客用餐品質，非消費者謝絕參觀，以上不便敬請見諒，謝謝合作喔~
另外...它...沒有晚餐，是的，只有午餐和下午茶...別傻呼呼的逛完鄰近景點才想來耍浪漫ㄟ~