金蓬萊。天母 @ 每一天我們企圖活得更像自己...

從金蓬萊還開在忠誠路時，幾次經過，心是想進去，人啊...就是不敢走進，看起來像是要約一桌聚餐才能滿足的一家餐廳，卻沒想到3個人吃也剛好呢...

放山雞 $350

熱菜慢點，土雞先上!
這土雞可真肥美，肉質鮮彈，皮Q帶膠有嚼勁。
這樣的肉肉是剛剛好的熟度，骨邊肉不帶血，骨髓尚鮮的程度，是最好吃的；帶著酒香的土雞，份量稍微多了些，還打包呢~

菜埔蛋 $150

台菜餐廳，Moo特別喜歡菜埔蛋，但能煎得好吃的，不多。
金蓬萊的菜埔蛋，MooMoore喜歡~
師傅火候了得，整盤蛋蛋不油不膩，菜埔與蛋煎得鬆鬆厚厚的，蛋的表面微乾香，帶點"恰恰"，厲害!!

排骨酥 $150

第一口，覺得這排骨酥，粉裹得多了。
似乎不若肯德基...
這不是肯德基、這不是肯德基、這不是肯德基啦~~~
再吃，卻越覺得香...
這排骨酥，粉皮不是香脆那種，而是略帶軟嫩的裹炸方式，細嚼起來，蒜頭、醬油、五香餘味十足，是第一口不覺好吃，啃著啃著確也見底的一道!

佛跳牆(小) $780

佛跳牆費工，需要事先預訂，臨時早上訂的位，店家說還有小甕的，剛好，請店家留了一甕。(怎麼鄉民們都說訂位時店家都剛好只剩一甕呀~)

聽說佛跳牆和排骨酥是蓬萊系列餐廳的鎮店之寶，舀了舀...裡頭有炸排骨酥、芋頭、筍絲、豬蹄筋、鵪鶉蛋、豬肚、香菇、火腿、干貝；由撈出的食材看得出是的確經過滷、蒸、泡、炸等繁複工序，料也誠意到幾乎滿溢。

不過，也許是Moo喜歡"清"口味，所以這一甕對Moo來說，可惜了...

蛤仔絲瓜 $250

這是MooMoore愛吃的!!
絲瓜的鮮甜與蛤仔炒作起來，是1+1>2的好吃，可惜蛤仔有點點兒營養不良，肉不夠飽，但不減其美味，席間盤飧剩下的幾口，Moo可是不猶豫的收尾了~

腰果蝦仁 $加點

出點菜單後，意猶未盡的加點腰果蝦仁，價錢倒是忘了；略帶薄芡的腰果及蝦仁，還保留有原本腰果與蝦仁該有的爽脆，熱騰騰的，未達驚艷，屬及格之作，適量的腰果對身體好，若能再處理得乾爽些，也許可更引人食慾呦。

這餐飯，三個人吃還打包，離開前發現2F有包廂...嗯...下次聚餐也可以考慮這兒呀~